พิซซ่าญี่ปุ่น

ใจเรียนรู้วิธีการทำอาหารแบบที่แปลกมากขึ้นยิ่งเรื่อยๆ จากการมาใช้ชีวิตที่นี่ อาจจะเป็นเพราะว่าสถานการณ์หลายๆ อย่างบังคับต้องให้ทำอาการกินเอง อย่างน้อยก็เพราะว่า “หิว” และ “ถูกปาก”  หรือแม้แต่ “ถูก” มากกว่าการออกไปนอกบ้าน
หลายวันก่อนใจทำพิซซ่าญี่ปุ่นกิน หลังจากที่เคยทำมาแล้วหนหนึ่งเมื่อเดือนที่แล้ว และก็พบว่ามันอร่อยถูกปากจนต้องหามาทำกินอีกครั้ง

จริงๆ ใจควรจะเขียนถึงวิธีการทำพิซซ่าญี่ปุ่นแบบง่ายๆ มาหลายวันแล้ว แต่เป็นเพราะอุบัติเหตุระหว่างทางการเดินทางไปซื้อแป้งทำพิซซ่าถาดนี้ ใจเลยไม่มีแม้แต่อารมณ์จะเอามันมาเขียนถึง อย่างน้อยก็เพราะยังทำใจไม่ได้กับเหตุการณ์ที่ต้องเดินเข้าไปในโรงพยาบาล