ดีปลีข้างบ้าน
พื้นที่ข้างบ้านของใจไม่ใหญ่นัก พอให้เราเดินโดยรอบบ้านได้ แต่ไม่มากพอที่จะลงแปลงผักอย่างที่ต้องการได้ แต่กระนั้น มันก็สวนทางกับความต้องการและอุปนิสัยของผู้เป็นแม่ที่ชื่นชอบการปลูกต้นไม้เป็นชีวิตจิตใจ
แม่บอกว่าแม่เป็นคนมือเย็น ใครๆ ก็เห็นว่าเป็นอย่างนั้น ตั้งแต่เด็กจนโต ไม่มีเลยสักครั้งที่ใจจะไม่เห็นแม่ปลูกผัก ลงต้นไม้ และตัดดอกไม้ไปวัดก่อนวันพระหนึ่งวัน
หลังๆ ใจชักเห็นแม่เริ่มเอาต้นไม้แปลกๆ มาที่บ้าน ต้นไม้แบบที่ใจไม่เคยคิดว่าแม่จะสนใจมัน อย่างน้อยก็ต้นโมกข์สองต้นที่แม่เพิ่งซื้อมาวางไว้หน้าบ้าน รอคอยให้มันออกดอกหอมคลุ้งไปทั่ว
หลายปีมานี้ ใจเห็นต้นไม้หลายต้นทะยอยเติบโต พอๆ กับแม่ตัดสินใจไม่เอามันไว้ สลับสับเปลี่ยนกันไปเรื่อยๆ รั้วหน้าบ้านเริ่มงอกงาม ใจชื่นชอบที่มันคอยให้น้ำหวานกับนก กลางวันมักจะมีนกมาเกาะส่งเสียงร้องก้อง บางทีใจก็สงสัยว่า ใจชอบอะไรกันแน่ ระหว่างรั้วของแม่กับนกที่มากินหวานบนดอกไม้ที่เกาะพันรั้วนั่น
แต่หากไม่มีดอกไม้ของแม่ก็คงไม่มีนกให้ร้องบนรั้วกระมัง….

หากถามใจว่า ใจชอบต้นอะไรมากที่สุดในบ้านหลังนี้ นอกจากดอกไม้ที่พันรั้วหน้าบ้าน ที่จนป่านนี้ใจยังไม่รู้จักว่ามันชื่ออะไรแล้ว ก็เห็นจะมีดีปลีข้างบ้าน
ดีปลีเติบโตไปพร้อมๆ กับมะม่วงและมะปรางที่ลงดินพร้อมๆ กัน เพียงแต่ว่าดีปลี ที่แม่ปลูกใกล้รั้วหลังบ้านนั้น มันออกดอกและให้ผลทันใจกว่านัก เราเลยไม่เคยต้องซื้อดีปลีมาใส่อาหารของเราหลายปี เมื่อดีปลีออกผลและเริ่มสุก แม่จะให้พ่อเก็บมันมาตากแดดและย่างไฟอ่อนๆ หลายครั้ง จนกระทั่งแห้งกรอบ แม่ก็ใส่ห่อเก็บไว้ในตู้กับข้าว รอวันเอามันออกมาใช้เมื่อยามจำเป็น

ในช่วงหนึ่งเดือนที่ใจเดินทางกลับมาถึงบ้าน เพื่อรอคอยการกลับไปเมลเบิร์นอีกครั้งเมื่อถึงเวลา ใจเดินวนเวียนอยู่ข้างต้นดีปลีอยู่เป็นประจำ ใจปีนข้างรั้วเพื่อเก็บดีปลีให้แม่มาผึ่งแดด กะว่าเพื่อนฝูงคนไหนและญาติคนไหนมาถึงบ้าน ใจจะใช้มันเป็นของฝากจากครอบครัว

ใจว่าการเก็บดีปลี มันแก้เครียดได้ดี เวลาเหงาๆ คิดถึงคนรักที่อยู่ห่างไกลกัน ดีปลีช่วยระบายอารมณ์ได้ดียิ่งนัก เก็บไป คิดไป เพลินยิ่งนัก เผลอแป๊บเดียว ดีปลีสีแดงสดก็หมดเถา ไม่มีอะไรให้เก็บ ต้องรออีกหลายวันกว่ามันจะสุก วนเวียนให้เราได้เก็บมันอีกครั้ง

ดีปลี เป็นพืชตระกูลเดียวกันกับพริกไทย ชะพลู และพลู แม้บางคนจะรู้จักว่ามันเป็นเครื่องเทศชั้นยอด แต่กลับไม่ค่อยมีใครเห็นหน้าตาค่าตามันนัก อย่างน้อยก็ตัวใจเอง…


เมื่อหนที่ใจกลับบ้านหลายปีก่อน ใจเห็นเถาอะไรสักอย่างขึ้นข้างรั้ว หน้าตาแปลกกว่าที่เคยเห็น ใจตะโกนถามแม่ที่อยู่ในบ้าน ได้ความกลับมาว่า “มันคือดีปลี” และตั้งแต่นั้นมันก็กลายเป็นพืชสุดโปรดต้นหนึ่งของใจ
Random Posts
|
ชอบซุ้มต้นไม้ที่ประตูหน้าบ้านมากที่สุดเลย ถ้าจัดงานแต่งคงไม่ต้องจ้างทำซุ้มดอกไม้เป็นแน่แท้อิๆ บ้านใหม่เรายังไม่ได้ลงต้นไม้เลยเป็นลานดินแฉะๆ อยู่เลย น่าอิจฉามาก